コクがあって美味しい芋煮
山形名物芋煮を食べた人の感想
おまけの手作り漬物も美味しい
友人が山形の美味しいものを送ってくれました。
手作り無添加の「お漬物」が入った山形名物芋煮の「芋の子鍋セット」です。
初めて食べたのですが、簡単に調理が出来て、美味しく頂くことができました。
鍋は好みの野菜を入れても、うま味がアップするのかなと思いましたが、
今回は芋煮の本場山形の味を体験したくて「芋の子鍋セット」のままで作りました。
コクがあってとても美味しかったです。
レシピがついていたので、
同じ味にはならないとは思いますが
一度、うちでも作ってみようと思いました。
「おまけ」についていた手作り無添加の「お漬物」も最高に美味しかったです。
ちょうどいい味付けで、歯ごたえがたまりません。
梅干しも間違いのない美味しさでした。
（青森県 熊谷様）