山形の郷土料理「芋煮鍋」は懐かしい味
山形名物芋煮を食べた人の感想
美味しすぎて、家族全員大喜びです
私は山形出身で、子供の頃はよく子供会や町内会で「芋煮会」をやっていました。
東京に住むようになってからは、当然ながら芋煮鍋を食べることはなくなってしまい、
芋煮鍋の味や芋煮会をやっていた頃を懐かしく思っていました。
そんな時、知人から、山形の芋煮鍋セットが販売されていることを偶然耳にしました。
懐かしさがこみあげてきて、迷うことなくすぐに注文!
箱を開けてみたら・・・材料もきれいにカットされていてすぐに作れました。
分かりやすいレシピもついていたので、さっと作れて、忙しい主婦にとっては、とても楽チン!
実際に食べてみると、「芋煮鍋ってこんなにおいしかったかしら!」と思うほどの味わいでした。特に里芋と山形牛のおいしさ、やわらかさにはびっくりしました。
漬け物や米粉うどんもとてもおいしかったです。
3人分を注文しましたが、4人家族の我が家には十分すぎるほどの量でした。
(東京都 宮島様)