野菜嫌いな子供も好きな芋煮
山形名物芋煮を食べた人の感想
野菜嫌いの息子が喜んで食べてくれました
素材がよいからでしょうか？
芋の子鍋に入っている根菜も漬け物も、野菜嫌いの息子がこんなに喜んで食べてくれたのはこれが初めてです。真室川のきれいな土壌とおばちゃんたちの愛情が、こんなにおいしい野菜を育ててくれるのだなと感心しました。
それから・・・、漬け物もとってもおいしかったです！
大げさなんかではなく、こんなにおいしい漬け物、食べたことがありません。
味といい、歯ごたえといい絶妙でした。
山形のお年寄りの方は、芋煮のことを「芋の子鍋」と呼ぶことを始めて知りました。
来年は自分で注文しようと思います！
真冬の寒い時期に、簡単に作れてしかもこんなにおいしいなんて、忙しい主婦にとってはとてもありがたいです。
11月と12月にしか注文できないようなので、最低2回は注文するつもりです。
真室川のおばちゃん、来年も「芋の子鍋セット」楽しみにしていますね！
（神奈川県 小山内様）