山形の郷土料理「芋煮」が簡単につくれます
山形名物芋煮を食べた人の感想
美味しい山形グルメの味
山形の郷土料理「芋煮」が簡単に作ることができる、と友人から紹介してもらい、始めて芋煮セットを注文させていただきました。
感激するほどの美味しさでした。
今日は山形県民になった気分になれました。
料理は出汁が一番の私ですが、牛肉の出汁は始めてで感動しました。
京都は昆布・かつおで出汁をひきますが、肉の出汁には本当に感動しました。
写真入りのレシピ通りにていねいにアクを取り、仕上げました。
熱々のごはんにかけるととろみも出て、たまらない美味しさでした。
肉の出汁なのにくせがなく私のような70代の女性から子供までいただけます。
美味しい山形グルメの味、ありがとうございました。
（京都府 石田様）